今天的主題是** ❤❤入門款㋡蔬果鮮肉凍❤❤
很多毛友常常問寶貝麻麻,有沒有簡單一點的鮮食做法。
或是因為工作無法每天現做,看有沒有鮮食可以保鮮比較久一些
今天寶貝麻麻要教的是 鮮食族 必學的入門款 !!
簡單到 請把筆記本丟了!!!!! 跟我一起來**
準備材料如下: | ||
1. | 新鮮雞胸肉 | 適量 |
2. | 飲用水 | 約1000cc |
3. | 洋菜(寒天.珊瑚草) |
5-10克 |
4. | 新鮮蔬果(花椰菜.小黃瓜.紅蘿蔔.地瓜.南瓜...等) |
自行斟酌 |
寶貝麻麻 平常都會都是現做鮮食比較多,當天採買當天做,但蔬果鮮肉凍比較隨意
大家可以看冰箱有甚麼材料 都可以斟酌使用!! (((選擇材料請事先看毛小孩是否可食用)))
(圖片轉至網路✸若冒犯請告知將立即撤下)
今天寶貝麻麻家冰箱只剩 雞里肌肉.番茄.小黃瓜 ((((忽略蛋忽略蛋))))可以加但寶貝麻麻忘記放了Haha
準備好材料後,就一起跟著寶貝麻麻一起來~~
❤步驟一❤將要使用的蔬果菜根莖類洗淨切丁(該削皮的就要削皮,如地瓜、南瓜等類),切丁完成後備用。
❤步驟二❤放到電裹裡裡面蒸~~如果有放地瓜.南瓜.馬鈴薯較不易熟跟軟的請先蒸""透""(筷子可輕易穿透)
蒸透後再放番茄.小黃瓜.等葉菜類,易熟的食材,一起在蒸一次。
❤步驟三❤步驟三可與步驟二同時進行,將鮮肉塊切丁川燙,熟後放涼備用。((可拔絲,也可不拔。)
❤步驟四❤可先將要盛裝的容器(洗淨後擦乾,必做),可以擺設你想要的樣子(可省略)。
❤步驟四之一❤手巧的毛友可以切一些裝飾的擺盤(可省略)
❤步驟五❤(簡易快速法)將所有已經熟了的食材到入雞湯中((剛剛燙雞肉的水)),然後加入洋菜後,不停攪拌
避免洋菜黏鍋,待洋菜融化後,就可以倒入容器囉~~((請慎選可耐高溫之容器))。
完成囉*** 裝起來就像這樣~~~~
側面圖!!(裡面食材毛友可以自行更換增加減少)料可以多一點。
((因寶貝麻麻冰箱空間有限 所以做的很少,等等就要嗑光)) 所以料料放比較少~~((下午茶))
有些寶貝不愛吃保健營養品的毛友 可以將營養品加入動裡面喔~~^^ 我們家寶貝加了會都吃光光喲
不然啊~ 平常如果乾拌飼料或罐頭都不吃的 QAQ ((淚 **
注意!! 加保健營養品時要趁蔬果鮮肉凍還沒凝固的時候就要加囉~~記得要攪拌一下 避免整坨 狗狗會挑走的
均勻灑上後 記得攪拌!!!!!!!!!記得攪拌!!!!!!!!!記得攪拌!!!!!! 很重要 所以說三遍!!!
待冷卻後~ 就可以放冰箱冷藏~~ 凝固變凍的時候就可以吃囉!!!!!!!!
最後貼心小提醒❤
1.肉類可更換牛肉.羊肉.鮭魚等各式不同食材。
2.洋菜可更換珊瑚草,或買雞.豬.牛骨,或雞爪熬約3-5小時((較耗時間但最天然))
3.蔬果鮮肉凍最佳的新鮮品嘗期為約3日,不要放太久!!
4.氣管不好的毛小孩,冷藏拿出來需回常溫在食用。
5.每次做食材可多樣性,經常變更,營養才會均衡喔^^~
使用不同的容器 就會有不同的形狀跟成果,等待毛友們各式不同的巧思,可以一起分享喔^3^
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